Tahanea

Vendredi 27 mars 2009
Bon, d'accord, la pêche aux r'quins, ça n'était pas de la vraie pêche, c'était juste pour s'amuser... Mais les hommes ont pêché pour de vrai, de quoi nourrir 10 personnes pendant 10 jours ! Vous avez déjà vu nos festins de crustacés, voici nos festins piscicoles...

Alors que Yannick perfectionnait ses tirs sur des poissons "classiques", à savoir perroquets et mérous, Kakou se spécialisait dans les poissons plus rares et plus savoureux, donc plus difficiles à flêcher, comme ce splendide spécimen de platax, ou parapéué, poisson rare et très apprécié des polynésiens.


Et pendant que les hommes pêchaient, les femmes et les enfants cherchaient des coquillages... Non, je plaisante, Yannick et Kakou en cherchaient aussi avec nous, ils adorent ça eux aussi ! Et à Tahanea, ils se méritent les coquillages... Mais qu'est-ce qu'ils sont beaux !

Justement, en allant chercher des coquillages avec le masque, nous avons croisé une superbe raie léopard qui s'est furtivement laisser photographier... Je vous laisse également admirer les quelques autres belles rencontres sous-marines...


En haut à droite, c'est un mérou, le fameux poisson que Yannick aime bien flêcher : c'est un poisson qui vit dans les cavités du corail et qui,  dès qu'il voit un danger (un nageur, quoi !), le regarde passer fixement... Y'a qu'à flêcher entre les yeux, en gros ! Mais n'empêche que c'est une chair excellente, à déguster crue en carpaccio, ou cuite...

Et pour finir cette page marine, voici 2 nudibranches que nous avons ramené quelques minutes sur le bateau, histoire de les admirer nager, avant de les relacher avec précaution (ils font moins de 5cm...).


Avec toutes ces belles images, faites de beaux rêves marins...




Par Hélène
Ecrire un commentaire - Voir les 7 commentaires - Recommander
Mardi 24 mars 2009
Si vous avez été impressionnés par nos précedentes photos de requins, vous n'allez pas être déçus par ce qui va suivre... Nous nous sommes amusés à faire "la pêche aux r'quins", pour le plus grand plaisir des enfants, et des plus grands d'ailleurs...

Pour faire une bonne "pêche aux r'quins", Il faut déjà mouiller aux abords d'une passe, là où on trouve un grand nombre de ces charmantes petites bêtes. Sous l'eau, ça donne ces images-là :

Eh oui, aux abords de la passe de Tahanea, ils étaient carrément nombreux à tourner autour du bateau... et dire que l'on s'est tous baignés au milieu d'eux !

Ensuite, vous leur préparez une petite gâterie : une tête de poisson à déguster, que vous attachez solidement avec un boot. Puis vous mettez le tout dans l'eau à l'avant du bateau, et vous attendez que ça morde !


Et quand ça mord, on tire ! Les requins les plus gloutons restent accrochés quelques secondes, pour notre plus grand plaisir...


Manque de chance pour lui, un requin a eu les yeux plus gros que le ventre... et sa mâchoire est restée bloquée dans la tête de notre appât... la pauvre bébête est donc venue nous faire un petit coucou de très près, on a même pu le toucher ! C'est drôlement rugueux la peau d'un requin...

L'aurait pas un peu de gingivite, not'pote le r'quin ???

Rassurez-vous, nous ne l'avons pas embêté trop longtemps, et une fois à l'eau il a réussi à décoincer sa mâchoire. Par contre ses copains ont bien été calmés par la mésaventure de leur congénère, juste après ils ont montré beaucoup moins d'entrain à essayer de manger notre appât...









Par Hélène
Ecrire un commentaire - Voir les 5 commentaires - Recommander
Vendredi 20 mars 2009
Les kaveu (prononcer kavéou) sont ces charmantes petites bêtes qui se nourrissent de la chair de noix de coco, d'où leur autre nom : crabe de cocotier. Ils sortent les nuits dans les cocoteraies pour se nourrir. Il faut faire attention en les attrapant, leurs pinces sont très puissantes, il parait qu'on s'en souvient quand on se fait pincer par un kaveu.


Cuits et présentés dans une assiette, ils ont cette tête et cette taille là... miam !



La chair est proche de celle du crabe, avec un petit goût en plus qui provient de son alimentation riche en coco. Un délice... Les polynésiens raffolent de l'abdomen, mais nous n'avons pas tenté l'expérience qui n'avait pas été concluante pour les Delmarre. Nous nous sommes donc contentés des pinces, pattes et chair du corps, avec l'aide précieuse de Nathan qui adore couper les pattes des kaveu !


Vous allez croire que nous avons passé notre temps à manger avec tout ça... et je ne vous ai pas
encore raconté les pêches au fusil des hommes !



Par Hélène
Ecrire un commentaire - Voir les 4 commentaires - Recommander

Qui sommes-nous ?

  • gueguentahiti
  • : 17/06/2008
  • : Nous nous sommes installés sur Tahiti depuis juillet 2008. Nous avons créé ce blog pour notre famille, nos amis... mais aussi pour tous ceux qui ont envie de nous accompagner dans nos voyages. Alors n'hésitez pas à nous laisser un commentaire (en bas de chaque article), ou bien nous contacter par mail : gueguen.helene@ yahoo.fr

Sites pratiques

S'installer à Tahiti : Tahiti'Touv

   
Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés